Menus spéciaux

Menu des fêtes (buffet chaud)

Entrées et amuse-gueules

Vol au vent au saumon fumé

 Mini brochette de poulet et légumes grillés

Ou

Roulade de prosciutto et fruits frais

Crevette épicée caramélisée à l’érable et soja

Ou

Mini brochette tomate et feta et basilic

Chausson farcis au légumes confits

****

Potage 

Crème de céléri

Ou Potage de courge musquée

Ou Crème de champignons

****

Salade

Salade julienne de betteraves et pommes

Ou Salade de patate

Et Salade au choix

****

Plat principal

Poitrine de dinde farcie, tourtière de bœuf à l’ancienne             
22,99/pers.

Végé : Lasagne aux épinards et aux 4 fromages, et un ragoût végé Ou une tourtière végé   
19,99 / pers.

Végé : Rôti de tofu farci , tourtière végétarienne 
19,99 / pers.

Filet de saumon et légumes confits
24,99/ pers.

****

Accompagnements

Purée de pommes de terre

Légumes sautés à la sauce soja

Riz blanc parfumé ou riz au safran

**** 

Petit pain maison et beurre

****

Dessert

Bûche de Nôel au choix ( Vanille, café, chocolat)

Télécharger le menu PDF ici

Menu des fêtes (cocktail et 5@7)

5@7

Crevette épicée caramélisée à l’érable et soja

Brochette de poulet et légumes grillés 

Croquette de pommes de terres avec 

fromage et poisson séché

Mini wrap au légumes grillés

Roulade de concombre et saumon

Assiette de bouchées croustillantes

Dessert au choix

 

10,50/ pers.

 

 

Cocktail dinatoire

Crevettes panée

Tortilla au poulet grillé

Roulade de prosciutto et fruits frais

Mini quiche au fromage

Verrine de crudités et trempette

Chausson aux épinards et féta

Vol au vent au saumon fumé

Bouchée de tofu et légumes sautés 

au beurre de coco

Plateau de fromage et raisins

mini sandwich au thon

Cigare d’aubergine

Brochette de fruits

Bûche de nôel

Mignardises

 

22,50/ pers.

Télécharger le menu PDF ici

Menu des fêtes (buffet froid)

Entrées et amuse-gueules

Mini tarte aux épinards et champignons 

Crevette panée

 Cigare d’aubergine

 

****

Salade

Salade de patate

Salade au choix 

 

****

Sandwichs

Sandwich à la dinde et fromage

Ou Sandwich au saumon fumé

Et Tortillas de légumes grillés

 

****

Plateau

Cheddar et raisins

 

**** 

Dessert

Bûche de Nôel au choix ( Vanille, café, chocolat)

 

16,99 / pers.

Télécharger le menu PDF ici

Petites-Mains_logo-fond-transparent.gif

Nous joindre

Par téléphone : 514 738-8989  

Par courriel : intermission@petitesmains.com

En personne : 7595 boul. Saint-Laurent,           Montréal, H2R 1W9