Buffet chaud

Les saveurs du monde

 

- Trois bouchées en entrée

- Soupe du jour

- Deux choix de salades

- Deux choix de plateaux

- Deux choix de plats

 

Végétarien /Viande /Poisson ou agneau 27,99/pers.

                                                   

- Mix de desserts

Le Rassasiant

 

- Deux choix de salades

- Un choix de plateau

- Un choix de plat

Végétarien  17,99 / pers.

Viande  18,99 / pers.

Poisson ou agneau  20,99 / pers.

- Deux choix de desserts

Le Complet

 

- Trois bouchées en entrée

- Deux choix de salades

- Deux choix de plateaux

- Un choix de plat

Végétarien  21,99 / pers.

Viande  23,99 / pers.

Poisson ou agneau  25,99 / pers.

- Mix de desserts

                                                                                                  Location de réchaud disponible au coût de 20$

   Cliquez ici pour consulter la liste des choix des bouchées, salades et desserts.

                                                                                                                             Couverts et breuvages non inclus, location des réchauds en sus.

                                                                                                                                                                        Commande minimum de 20 personnes.

Choix de plats chauds

 

Végétarien

- Tajine végétarienne  

- Risotto aux épinards et champignons

- Couscous végétarien

- Mattar paneer (curry de paneer maison aux pois verts)

- Paëlla végétarienne

- Lasagne végétarienne aux épinards et fromage

- Tofu vindaloo

 

Viande

- Couscous poulet et légumes

- Rôti de bœuf, purée et légumes sautés

- Émincé de poulet, champignons et tomates séchées

- Lasagne traditionnelle à la bolognaise et béchamel

- Sauté de boeuf aux épinards sur un lit de riz blanc parfumé

- Tajine (bœuf ou poulet)

- Gratin soufflé à la viande et aux aubergines

- Piments farcis à la viande

- Rôti de veau au citron, artichauds et poivrons grillés

- Biryani au poulet

- Riz aux carottes et raisins avec poulet et fruits secs

- Cuisses de canard confites et légumes sautés (+ 1,99$ / pers.)

-Rôti de porc maison accompagné de légumes et purée de pommes de terre

 

Poisson

- Filet de saumon

- Poisson du jour

- Calmars farcis aux crevettes et champignons, sur sauce piquante

- Paëlla

- Sauté thaï aux crevettes et poulet avec légumes et riz 

 

Agneau

- Riz à l’agneau

- Tajine à l’agneau

- Jarret d’agneau, pommes duchesse et légumes caramélisés

Informez-nous de vos allergies alimentaires. Nous avons une grande variété de choix végétariens, sans gluten, sans lactose, sans arachide et toutes autres restrictions alimentaires.

Pour des choix à la carte, cliquez ici

Plateaux de service

Toutes les commandes viennent dans des boîtes biodégradables 

 

Couverts non inclus

 

Location de plateaux de service 

cueillette des plateaux le jour suivant l'événement 

Couverts jetables

si l'une des options vous intéresse faire une note dans votre demande de soumission

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