Buffet chaud

Les saveurs du monde
- Trois bouchées en entrée
- Soupe du jour
- Deux choix de salades
- Deux choix de plateaux
- Deux choix de plats
Végétarien /Viande /Poisson ou agneau 29,00/pers.
- Mix de desserts
Le Rassasiant
- Deux choix de salades
- Un choix de plateau
- Un choix de plat
Végétarien 19,00 / pers.
Viande 20.00 / pers.
Poisson ou agneau 22,00 / pers.
- Deux choix de desserts
Le Complet
- Trois bouchées en entrée
- Deux choix de salades
- Deux choix de plateaux
- Un choix de plat
Végétarien 23,00 / pers.
Viande 25,00 / pers.
Poisson ou agneau 27,00 / pers.
- Mix de desserts
Location de réchaud disponible au coût de 20$
Cliquez ici pour consulter la liste des choix des bouchées, salades et desserts.
Couverts et breuvages non inclus, location des réchauds en sus.
Commande minimum de 20 personnes.
Choix de plats chauds
Végétarien
- Tajine végétarienne
- Risotto aux épinards et champignons
- Couscous végétarien
- Mattar paneer (curry de paneer maison aux pois verts)
- Paëlla végétarienne
- Lasagne végétarienne aux épinards et fromage
- Tofu vindaloo
Viande
- Couscous poulet et légumes
- Rôti de bœuf, purée et légumes sautés
- Émincé de poulet, champignons et tomates séchées
- Lasagne traditionnelle à la bolognaise et béchamel
- Sauté de boeuf aux épinards sur un lit de riz blanc parfumé
- Tajine (bœuf ou poulet)
- Gratin soufflé à la viande et aux aubergines
- Piments farcis à la viande
- Rôti de veau au citron, artichauds et poivrons grillés
- Biryani au poulet
- Riz aux carottes et raisins avec poulet et fruits secs
- Cuisses de canard confites et légumes sautés (+ 1,99$ / pers.)
-Rôti de porc maison accompagné de légumes et purée de pommes de terre
Poisson
- Filet de saumon
- Poisson du jour
- Calmars farcis aux crevettes et champignons, sur sauce piquante
- Paëlla
- Sauté thaï aux crevettes et poulet avec légumes et riz
Agneau
- Riz à l’agneau
- Tajine à l’agneau
- Jarret d’agneau, pommes duchesse et légumes caramélisés
Informez-nous de vos allergies alimentaires. Nous avons une grande variété de choix végétariens, sans gluten, sans lactose, sans arachide et toutes autres restrictions alimentaires.
Pour des choix à la carte, cliquez ici

Plateaux de service
Toutes les commandes viennent dans des boîtes biodégradables
Couverts non inclus
Location de plateaux de service
cueillette des plateaux le jour suivant l'événement
Couverts jetables
si l'une des options vous intéresse faire une note dans votre demande de soumission
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